Рецепт Жареные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные помидоры

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 981 г
Лук репчатый 288 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 72 г
Перец сладкий красный 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.5% 1077 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.6% 1250 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.5% 2640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 15.3% 947 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 16.5% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.316 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4810 г
Витамин C, аскорбиновая 26.77 мг 90 мг 29.7% 43% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 5.4% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5712 мг 20 мг 2.9% 4.2% 3501 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.05 мг 2500 мг 9% 13% 1116 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 2% 7337 г
Кремний, Si 2.28 мг 30 мг 7.6% 11% 1316 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2946 г
Натрий, Na 331.83 мг 1300 мг 25.5% 36.9% 392 г
Сера, S 19.1 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5236 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Хлор, Cl 6.15 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 6.1% 2406 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 17.2% 844 г
Литий, Li 5.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 7.8% 1837 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 10.3% 1418 г
Молибден, Mo 0.288 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 24306 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39254 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 3.5% 4083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареные помидоры составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Жареные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 29,7 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Жареные помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные помидоры, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы