Рецепт Кето сгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето сгущенка

Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 7 г
Пектин Яблочный [Айдиго] 3 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.6 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.7% 5067 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 18.5% 201 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.4 мкг 900 мкг 24.6% 9.2% 407 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2169 г
Витамин В4, холин 30.87 мг 500 мг 6.2% 2.3% 1620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.274 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9359 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 3.2% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3099 г
Витамин Н, биотин 2.279 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2194 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3818 мг 20 мг 1.9% 0.7% 5238 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.11 мг 2500 мг 2.6% 1% 3840 г
Кальций, Ca 51.92 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1926 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8715 г
Натрий, Na 76.48 мг 1300 мг 5.9% 2.2% 1700 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 1.8% 2100 г
Хлор, Cl 126.05 мг 2300 мг 5.5% 2% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 13.55 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7380 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2329 г
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12881 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39024 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6708 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.954 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.47 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.139 г ~
6:0 Капроновая 0.399 г ~
8:0 Каприловая 0.263 г ~
10:0 Каприновая 0.611 г ~
12:0 Лауриновая 0.733 г ~
14:0 Миристиновая 3.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 2.696 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.801 г min 16.8 г 52.4% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.327 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.884 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Кето сгущенка составляет 268,6 кКал.

  • Порция = 18 гр (48.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 27.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СГУЩЕНКА

Кето сгущенка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %

Чем полезен Кето сгущенка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето сгущенка, калорийность 268,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето сгущенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы