Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Банан 197 г
Клубника 262 г
Авокадо 68 г
Миндальное молоко 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.9% 2667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.8% 2281 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.8% 1053 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11538 г
альфа Каротин 2.226 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.6% 10204 г
бета Криптоксантин 2.598 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.9% 1765 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 8.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 16.8% 930 г
Витамин В9, фолаты 13.776 мкг 400 мкг 3.4% 5.3% 2904 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 5.6% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 25.06 мг 90 мг 27.8% 43.2% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 5% 3138 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.505 мкг 50 мкг 5% 7.8% 1996 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5461 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3662 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.07 мг 2500 мг 7.8% 12.1% 1275 г
Кальций, Ca 42.01 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2380 г
Кремний, Si 56.08 мг 30 мг 186.9% 290.7% 53 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 7.9% 1960 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8414 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11025 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 4% 3883 г
Хлор, Cl 18.35 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 166.1 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 5.6% 2808 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 22.9% 679 г
Литий, Li 1.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 12.3% 1272 г
Медь, Cu 83.27 мкг 1000 мкг 8.3% 12.9% 1201 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 9.5% 1628 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12249 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52151 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.1344 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.464 мг ~
Стигмастерол 0.186 мг ~
бета Ситостерол 7.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мороженое составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, кремнием - 186,9 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты