Рецепт Соус для печени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для печени

Томатная паста. Консервы 55 г
Сметана 10 102 г
Мука рисовая цельнозерновая 17 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для печени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.7% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.4% 3269 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.8% 2580 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 10.8% 1610 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.6% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3830 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.785 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 6914 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 11.9% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7246 г
Витамин Н, биотин 1.431 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3494 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5425 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3687 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.79 мг 2500 мг 5.9% 10.3% 1703 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3644 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4128 г
Натрий, Na 14.83 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 8766 г
Сера, S 14.01 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7138 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 5.2% 3292 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 3.8% 4567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5438 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 4% 4399 г
Кобальт, Co 3.395 мкг 10 мкг 34% 59.4% 295 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 2.4% 7092 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 11.7% 1495 г
Молибден, Mo 6.145 мкг 70 мкг 8.8% 15.4% 1139 г
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.803 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6849 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 62.16 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6435 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.442 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%

Энергетическая ценность Соус для печени составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность57.2 ккал3.78%
Белки1.6 г1.76%
Жиры2.5 г3.79%
Углеводы6.7 г4.86%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода88.1 г3.28%
Витамины и минералы
A
6.2%
b-car
4.9%
В1
1.8%
B2
2.6%
Холин
1.9%
B5
3.7%
B6
4.7%
B9
1.4%
B12
3.3%
C
6.8%
D
0.2%
E
1.4%
H
2.9%
вит.К
1.3%
PP
2.7%
Калий
5.9%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
2.4%
Na
1.1%
P
3%
Cl
2.2%
Fe
1.8%
I
2.3%
Co
34%
Mn
1.4%
Cu
6.7%
Mo
8.8%
Se
1.5%
F
1.6%
Cr
1%
Zn
1.8%
Рейтинг
3.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
40%
Углеводы
48%
Белки 1.6г, 6.4 ккал (11.5%)Жиры 2.5г, 22.5 ккал (40.4%)Углеводы 6.7г, 26.8 ккал (48.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.6 : 4.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПЕЧЕНИ

Соус для печени богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34 %

Чем полезен Соус для печени

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для печени, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для печени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты