Рецепт Макароны с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Макароны из муки 1 сорта 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Лук репчатый 40 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 16.2% 524 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
бета Криптоксантин 0.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.4% 1552 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.091 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.3% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 4.2% 2030 г
гамма Токоферол 0.717 мг ~
дельта Токоферол 0.236 мг ~
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16181 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 7.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 8.6131 мг 20 мг 43.1% 36.5% 232 г
Ниацин 5.927 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.82 мг 2500 мг 10.3% 8.7% 970 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3495 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1812 г
Натрий, Na 594.36 мг 1300 мг 45.7% 38.7% 219 г
Сера, S 146.27 мг 1000 мг 14.6% 12.4% 684 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 17% 499 г
Хлор, Cl 801.5 мг 2300 мг 34.8% 29.5% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Йод, I 29.22 мкг 150 мкг 19.5% 16.5% 513 г
Кобальт, Co 24.455 мкг 10 мкг 244.6% 207.3% 41 г
Литий, Li 5.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 9.1% 932 г
Медь, Cu 170.68 мкг 1000 мкг 17.1% 14.5% 586 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 6% 1406 г
Никель, Ni 6.045 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14946 г
Фтор, F 577.25 мкг 4000 мкг 14.4% 12.2% 693 г
Хром, Cr 52.48 мкг 50 мкг 105% 89% 95 г
Цинк, Zn 0.6318 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1899 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.491 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.533 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.079 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тунцом составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

Макароны с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 43,1 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 34,8 %, йодом - 19,5 %, кобальтом - 244,6 %, медью - 17,1 %, фтором - 14,4 %, хромом - 105 %

Чем полезен Макароны с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тунцом, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги