Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог Обезжиренный Рассыпчатый [Маслозавод Нытвенский] 400 г
Сметана 15% [ВкусВилл] 250 г
Семена чиа, сушеные 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сахарная пудра 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10% 639 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.9% 718 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.4% 2671 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2% 3252 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2535 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 34.98 мг 500 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.848 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин Н, биотин 2.938 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1702 г
Витамин РР, НЭ 0.954 мг 20 мг 4.8% 3.1% 2096 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.72 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 5852 г
Кальций, Ca 41.53 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2408 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2063 г
Натрий, Na 21.19 мг 1300 мг 1.6% 1% 6135 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2917 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 5.9% 1078 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 0.6% 9729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2253 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5792 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 9.7% 660 г
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1359 г
Медь, Cu 61.04 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1638 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7701 г
Селен, Se 7.268 мкг 55 мкг 13.2% 8.4% 757 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.4084 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.949 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.944 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.935 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 156,9 кКал.

  • Порция = 215 гр (337.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты