Рецепт Плов 26 июня 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 26 июня 24

Курица 1 кат. (Жарка) 580 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 564 г
Морковь (Жарка) 82 г
Подсолнечное масло 59 г
Вода 558 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 26 июня 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.1% 905 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.8% 683 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.7% 811 г
Углеводы (общие) 28.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 5.4% 856 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 5.4% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 45.08 мг 500 мг 9% 4.2% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 3.31 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12085 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.96 мг 15 мг 13.1% 6.1% 765 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 4.2% 1110 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.2794 мг 20 мг 21.4% 9.9% 467 г
Ниацин 2.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.85 мг 2500 мг 4.3% 2% 2318 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8489 г
Кремний, Si 37.277 мг 30 мг 124.3% 57.6% 80 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 3.1% 1524 г
Натрий, Na 18.66 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 6967 г
Сера, S 76.98 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 6.6% 704 г
Хлор, Cl 26.93 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.8 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 59.04 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 3.732 мкг 10 мкг 37.3% 17.3% 268 г
Литий, Li 2.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.4657 мг 2 мг 23.3% 10.8% 429 г
Медь, Cu 119.37 мкг 1000 мкг 11.9% 5.5% 838 г
Молибден, Mo 4.03 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1737 г
Никель, Ni 1.277 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 8.637 мкг 55 мкг 15.7% 7.3% 637 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 88.58 мкг 4000 мкг 2.2% 1% 4516 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1701 г
Цинк, Zn 1.1615 мг 12 мг 9.7% 4.5% 1033 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.629 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.029 г от 4.7 до 16.8 г 64.4% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.508 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.472 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.262 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Плов 26 июня 24 составляет 215,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 26 ИЮНЯ 24

Плов 26 июня 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином E - 13,1 %, витамином PP - 21,4 %, кремнием - 124,3 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 23,3 %, медью - 11,9 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Плов 26 июня 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 26 июня 24, калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 26 июня 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты