Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

фарш на фрикадельки 461 г
Картофель 328 г
Рис Мистраль пропаренный 54 г
Морковь, желтая 65 г
Вода 2210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.2% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.7% 2000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.8% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.514 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 5.5% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.6% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0124 мг 20 мг 5.1% 9.9% 1976 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.93 мг 2500 мг 3.8% 7.4% 2606 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14205 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 4.9% 4028 г
Натрий, Na 8.12 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16010 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5956 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 6.2% 3113 г
Хлор, Cl 11.53 мг 2300 мг 0.5% 1% 19948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 17.74 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6338 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14423 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 31.2% 624 г
Литий, Li 8.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.3% 6061 г
Медь, Cu 28.66 мкг 1000 мкг 2.9% 5.7% 3489 г
Молибден, Mo 2.48 мкг 70 мкг 3.5% 6.8% 2823 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Фтор, F 79.49 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 5032 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 12.5% 1567 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 3.9% 4930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги