Рецепт Овощи на основе «лобио». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи на основе «лобио»

Лук репчатый (Тушение) 45 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Перец сладкий красный (Тушение) 60 г
Шампиньоны (Тушение) 60 г
Колбаски на огне 1 Порция
Баланьезе паста 130 г
Бульон говяжий 350 г
Овощная смесь «лобио» 4 сезона 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на основе «лобио»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.4% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.5% 1018 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2647 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.6% 1471 г
Лютеин + Зеаксантин 0.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.145 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12719 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 17.8% 545 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3183 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1542 мг 20 мг 5.8% 5.6% 1733 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.42 мг 2500 мг 7.8% 7.5% 1286 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 1% 9785 г
Кремний, Si 2.814 мг 30 мг 9.4% 9.1% 1066 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1.9% 5051 г
Натрий, Na 127.12 мг 1300 мг 9.8% 9.5% 1023 г
Сера, S 21.51 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4649 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 4.6% 2105 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6637 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 21.9% 443 г
Литий, Li 8.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3861 г
Медь, Cu 101.52 мкг 1000 мкг 10.2% 9.9% 985 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7261 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 3.743 мкг 55 мкг 6.8% 6.6% 1469 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 2% 4732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овощи на основе «лобио» составляет 103,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ОСНОВЕ «ЛОБИО»

Овощи на основе «лобио» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Овощи на основе «лобио»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи на основе «лобио», калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи на основе «лобио», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты