Рецепт Суп рыбный гф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный гф

Картофель 75 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 20 г
Скумбрия атлантическая 100 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный гф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.9% 1310 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.2% 1436 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.7% 4761 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.8% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 25.4% 515 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 27.1% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9% 1440 г
Витамин В4, холин 22.03 мг 500 мг 4.4% 5.8% 2270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 8.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 20.4% 643 г
Витамин В9, фолаты 5.571 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7180 г
Витамин В12, кобаламин 3.429 мкг 3 мкг 114.3% 149.6% 87 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 8.2% 1599 г
Витамин D, кальциферол 4.6 мкг 10 мкг 46% 60.2% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 4.6% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28409 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.8229 мг 20 мг 19.1% 25% 523 г
Ниацин 2.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.86 мг 2500 мг 9.2% 12% 1092 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5192 г
Кремний, Si 13.143 мг 30 мг 43.8% 57.3% 228 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 7.7% 1693 г
Натрий, Na 31.99 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4064 г
Сера, S 62.87 мг 1000 мг 6.3% 8.2% 1591 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 16.5% 796 г
Хлор, Cl 68.33 мг 2300 мг 3% 3.9% 3366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.8 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 40.41 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 5.8% 2293 г
Йод, I 14.53 мкг 150 мкг 9.7% 12.7% 1032 г
Кобальт, Co 7.243 мкг 10 мкг 72.4% 94.8% 138 г
Литий, Li 17.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2086 г
Медь, Cu 101.93 мкг 1000 мкг 10.2% 13.4% 981 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 9.6% 1361 г
Никель, Ni 3.471 мкг ~
Рубидий, Rb 136.4 мкг ~
Селен, Se 12.695 мкг 55 мкг 23.1% 30.2% 433 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 448.63 мкг 4000 мкг 11.2% 14.7% 892 г
Хром, Cr 18.23 мкг 50 мкг 36.5% 47.8% 274 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 3.9% 3333 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.726 г от 0.9 до 3.7 г 80.7% 105.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.224 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.257 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.203 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.377 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный гф составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ГФ

Суп рыбный гф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином B12 - 114,3 %, витамином D - 46 %, витамином PP - 19,1 %, кремнием - 43,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 72,4 %, селеном - 23,1 %, фтором - 11,2 %, хромом - 36,5 %

Чем полезен Суп рыбный гф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный гф, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный гф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы