Рецепт Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином

Мука из Зелёной Гречки [Spirulina Food] 50 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 155 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Вода 100 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 5 г
протеин из тыквенных семян 20 г
Шрот Расторопши [Биокор] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.9% 916 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.4% 1422 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.7% 667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3153 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4128 г
альфа Каротин 8.135 мкг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1953 г
бета Криптоксантин 0.428 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 468.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 14.6% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.5% 1078 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.978 мкг 400 мкг 6% 5.5% 1668 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 17.6% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2655 г
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 28.6% 318 г
Витамин РР, НЭ 0.1961 мг 20 мг 1% 0.9% 10199 г
Макроэлементы
Калий, K 147.32 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1697 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6109 г
Магний, Mg 50.76 мг 400 мг 12.7% 11.6% 788 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24528 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7380 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 2.4% 3810 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Марганец, Mn 0.5269 мг 2 мг 26.3% 24% 380 г
Медь, Cu 14.82 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6748 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 15837 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18333 г
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14482 г
Цинк, Zn 0.6724 мг 12 мг 5.6% 5.1% 1785 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 121 гр (132.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ГРЕЧКИ БРОККОЛИ С ТЫКВЕННЫМ ПРОТЕИНОМ

Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 31,4 %, магнием - 12,7 %, марганцем - 26,3 %

Чем полезен Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из гречки брокколи с тыквенным протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты