Рецепт Курасаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курасаны

Тесто Фило [Bontier] 30 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курасаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.3 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 5.6% 427 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 4.2% 571 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 6.9% 347 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 1.1% 2108 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.2% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 4% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6519 г
Витамин РР, НЭ 1.8333 мг 20 мг 9.2% 2.2% 1091 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.33 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7501 г
Кальций, Ca 216.67 мг 1000 мг 21.7% 5.2% 462 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3428 г
Натрий, Na 350 мг 1300 мг 26.9% 6.5% 371 г
Сера, S 68.33 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1463 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 4.2% 571 г
Хлор, Cl 539.67 мг 2300 мг 23.5% 5.7% 426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6006 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 0.4% 5999 г
Цинк, Zn 1.2333 мг 12 мг 10.3% 2.5% 973 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.667 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.6%

Энергетическая ценность Курасаны составляет 415,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.3 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 63.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 7.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАСАНЫ

Курасаны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, кальцием - 21,7 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 23,5 %

Чем полезен Курасаны

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курасаны, калорийность 415,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курасаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы