Рецепт Суп-пюре с бататом и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с бататом и чечевицей

Лук репчатый (Припускание) 130 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 60 г
Картофель 270 г
Морковь 75 г
Батат, картофель сладкий 370 г
Чечевица Красная [Националь] 80 г
מרק עוף 60 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с бататом и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.5 мкг 900 мкг 29.6% 29.2% 338 г
альфа Каротин 1.671 мкг ~
бета Каротин 2.615 мг 5 мг 52.3% 51.5% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.908 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8150 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13158 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.31 мг 2500 мг 8.1% 8% 1230 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6831 г
Кремний, Si 10.305 мг 30 мг 34.4% 33.9% 291 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 3.3% 2990 г
Натрий, Na 15.71 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8275 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6506 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.3 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 30.75 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4467 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 13.6% 725 г
Литий, Li 13.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 5.9% 1676 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 7.1% 1397 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 4.2% 2309 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23707 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 52.21 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7661 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2451 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с бататом и чечевицей составляет 101,5 кКал.

  • Порция = 258 гр (261.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С БАТАТОМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп-пюре с бататом и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 52,3 %, кремнием - 34,4 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп-пюре с бататом и чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с бататом и чечевицей, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с бататом и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги