Рецепт Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР)

Говядина 1 кат.	20 г
Курица 1 кат.	20 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	50 г
Вода водопроводная питьевая	27 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта	80 г
Вода водопроводная питьевая	30 г
Яйцо куриное	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.4 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	933 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	5.4%	1027 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	5.8%	966 г
Углеводы	24.7 г	219 г	11.3%	6.3%	887 г
Углеводы (общие)	26.5 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.3%	1053 г
Вода	58.6 г	2273 г	2.6%	1.4%	3879 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.6 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5422 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.049 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	0.102 мкг	~
Ликопин	0.082 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.853 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	2.9%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.8%	3000 г
Витамин В4, холин	40.44 мг	500 мг	8.1%	4.5%	1236 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	3.1%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	4.4%	1250 г
Витамин В9, фолаты	12.078 мкг	400 мкг	3%	1.7%	3312 г
Витамин В12, кобаламин	0.278 мкг	3 мкг	9.3%	5.2%	1079 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин D, кальциферол	0.09 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.531 мг	15 мг	10.2%	5.7%	980 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	2.726 мкг	50 мкг	5.5%	3%	1834 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.923 мг	20 мг	14.6%	8.1%	684 г
Ниацин	1.453 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.23 мг	2500 мг	5.2%	2.9%	1935 г
Кальций, Ca	22.75 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4396 г
Кремний, Si	2.327 мг	30 мг	7.8%	4.3%	1289 г
Магний, Mg	12.99 мг	400 мг	3.2%	1.8%	3079 г
Натрий, Na	414.3 мг	1300 мг	31.9%	17.7%	314 г
Сера, S	79.53 мг	1000 мг	8%	4.4%	1257 г
Фосфор, P	78 мг	800 мг	9.8%	5.4%	1026 г
Хлор, Cl	638.18 мг	2300 мг	27.7%	15.4%	360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	424.5 мкг	~
Бор, B	52.9 мкг	~
Ванадий, V	29.39 мкг	~
Железо, Fe	1.077 мг	18 мг	6%	3.3%	1671 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	1.1%	5000 г
Кобальт, Co	3.655 мкг	10 мкг	36.6%	20.3%	274 г
Марганец, Mn	0.2933 мг	2 мг	14.7%	8.1%	682 г
Медь, Cu	85.3 мкг	1000 мкг	8.5%	4.7%	1172 г
Молибден, Mo	6.804 мкг	70 мкг	9.7%	5.4%	1029 г
Никель, Ni	2.033 мкг	~
Олово, Sn	7.88 мкг	~
Рубидий, Rb	97.1 мкг	~
Селен, Se	4.372 мкг	55 мкг	7.9%	4.4%	1258 г
Титан, Ti	3.59 мкг	~
Фтор, F	48.24 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8292 г
Хром, Cr	2.69 мкг	50 мкг	5.4%	3%	1859 г
Цинк, Zn	0.8933 мг	12 мг	7.4%	4.1%	1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.192 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.251 г	~
Валин	0.195 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.154 г	~
Лейцин	0.294 г	~
Лизин	0.31 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.148 г	~
Треонин	0.172 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.162 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.292 г	~
Заменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аланин	0.226 г	~
Аспарагиновая кислота	0.348 г	~
Гидроксипролин	0.036 г	~
Глицин	0.214 г	~
Глутаминовая кислота	0.584 г	~
Пролин	0.156 г	~
Серин	0.179 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.706 г	от 4.7 до 16.8 г	36.3%	20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.376 мг	~
бета Ситостерол	4.082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.371 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.057 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.812 г	~
17:0 Маргариновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.362 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.999 г	min 16.8 г	11.9%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.193 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.749 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.687 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.542 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР) составляет 180,4 кКал.

Порция = 245 гр (442 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.4 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	24.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	58.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ «ТАТАРСКИЕ» С ГОВЯДИНОЙ [ИП КУЗНЕЦОВ НИЖНИЙ НОВГОРОД] (АНАЛОГ МЗР)

Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР)

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР), калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени «Татарские» с говядиной [ИП Кузнецов Нижний Новгород] (аналог МЗР), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-02

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-07-02

Калорийность: 1420 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-01

Калорийность: 1582 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Овощное рагу с грибами

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе