Рецепт Котлеты кабачковые с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты кабачковые с творогом

Кабачок (Запекание) 665 г
Картофель (Запекание) 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Начинка для овсяноблина 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок (Запекание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты кабачковые с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7% 1310 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.2% 1500 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.2% 2885 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5% 1837 г
Витамин В4, холин 37.17 мг 500 мг 7.4% 6.8% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 11.328 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3531 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 6.2% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4121 г
Витамин Н, биотин 2.828 мкг 50 мкг 5.7% 5.3% 1768 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.9237 мг 20 мг 9.6% 8.9% 1040 г
Ниацин 0.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.64 мг 2500 мг 11.1% 10.3% 904 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2362 г
Кремний, Si 26.929 мг 30 мг 89.8% 83.1% 111 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2417 г
Натрий, Na 247.7 мг 1300 мг 19.1% 17.7% 525 г
Сера, S 54.89 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1822 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 8.5% 1093 г
Хлор, Cl 323.99 мг 2300 мг 14.1% 13% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.4 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2100 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 23.2% 398 г
Литий, Li 8.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 8.9% 1041 г
Медь, Cu 75.03 мкг 1000 мкг 7.5% 6.9% 1333 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 8.3% 1115 г
Никель, Ni 1.766 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 6.207 мкг 55 мкг 11.3% 10.5% 886 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23923 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 5.5% 1689 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2698 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты кабачковые с творогом составляет 108,1 кКал.

  • Порция = 75 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАБАЧКОВЫЕ С ТВОРОГОМ

Котлеты кабачковые с творогом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 89,8 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Котлеты кабачковые с творогом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты кабачковые с творогом, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты кабачковые с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы