Рецепт Омлет 16.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 16.06

Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 16.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.2% 768 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.7% 560 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168 мкг 900 мкг 18.7% 13.3% 536 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 14.4% 496 г
Витамин В4, холин 171.5 мг 500 мг 34.3% 24.4% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 1.046 мг 5 мг 20.9% 14.9% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.651 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6014 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 12.6% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 10.2% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин Н, биотин 15.079 мкг 50 мкг 30.2% 21.5% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7952 мг 20 мг 14% 10% 716 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.13 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1542 г
Кальций, Ca 94.75 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1055 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2784 г
Натрий, Na 580.17 мг 1300 мг 44.6% 31.7% 224 г
Сера, S 134.05 мг 1000 мг 13.4% 9.5% 746 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 15.2% 467 г
Хлор, Cl 875.83 мг 2300 мг 38.1% 27.1% 263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 7% 1018 г
Йод, I 13.69 мкг 150 мкг 9.1% 6.5% 1096 г
Кобальт, Co 7.309 мкг 10 мкг 73.1% 52% 137 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7905 г
Медь, Cu 65.01 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1538 г
Молибден, Mo 7.639 мкг 70 мкг 10.9% 7.8% 916 г
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 20.244 мкг 55 мкг 36.8% 26.2% 272 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 46.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8660 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.1% 1389 г
Цинк, Zn 0.9476 мг 12 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.194 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.936 г от 4.7 до 16.8 г 41.2% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.955 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.907 г min 16.8 г 23.3% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Омлет 16.06 составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 16.06

Омлет 16.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 20,2 %, холином - 34,3 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином D - 14,3 %, витамином H - 30,2 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 38,1 %, кобальтом - 73,1 %, селеном - 36,8 %

Чем полезен Омлет 16.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 16.06, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 16.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты