Рецепт Салат с салатом огурцом и перцем Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с салатом огурцом и перцем Я

Оливковое масло 20 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 100 г
Укроп 20 г
Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с салатом огурцом и перцем Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.7% 1191 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 18.1% 975 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 19.5% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.318 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7522 г
Витамин C, аскорбиновая 41.82 мг 90 мг 46.5% 81.6% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 9.6% 1803 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11710 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 21.6% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.3364 мг 20 мг 1.7% 3% 5945 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.41 мг 2500 мг 5.7% 10% 1768 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 3.5% 5068 г
Кремний, Si 24.164 мг 30 мг 80.5% 141.2% 124 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 4.9% 3591 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 22887 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15432 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4.7% 3704 г
Хлор, Cl 13.62 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 18072 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 22.6% 775 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 11.4% 1542 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 8.4% 2083 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 1.4% 13060 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21236 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 133779 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 10.7% 1634 г
Цинк, Zn 0.2323 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.574 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.75 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 31.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~

Энергетическая ценность Салат с салатом огурцом и перцем Я составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САЛАТОМ ОГУРЦОМ И ПЕРЦЕМ Я

Салат с салатом огурцом и перцем Я богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 46,5 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 80,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Салат с салатом огурцом и перцем Я

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с салатом огурцом и перцем Я, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с салатом огурцом и перцем Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы