Рецепт Плов с курицей 15.06.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей 15.06.2024

Рис для плова Националь 337 г
Филе бедра без кожи куриное 950 г
Подсолнечное масло 25 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Морковь (Тушение) 140 г
Вода 863 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей 15.06.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8% 710 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.9% 718 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.1% 1386 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3492 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 8.5% 672 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 9.2% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 14.84 мг 500 мг 3% 1.7% 3369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.088 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6596 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6941 мг 20 мг 3.5% 2% 2881 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.6 мг 2500 мг 2% 1.1% 4941 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9217 г
Кремний, Si 19.534 мг 30 мг 65.1% 37.1% 154 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3005 г
Натрий, Na 203.51 мг 1300 мг 15.7% 9% 639 г
Сера, S 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1% 5650 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Хлор, Cl 319.29 мг 2300 мг 13.9% 7.9% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 32.42 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1% 5556 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 5.4% 1060 г
Литий, Li 1.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.2583 мг 2 мг 12.9% 7.4% 774 г
Медь, Cu 60.29 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1659 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2214 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 2.675 мкг 55 мкг 4.9% 2.8% 2056 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 60.22 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6642 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.3758 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3193 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.811 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.205 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей 15.06.2024 составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ 15.06.2024

Плов с курицей 15.06.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, кремнием - 65,1 %, хлором - 13,9 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Плов с курицей 15.06.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей 15.06.2024, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей 15.06.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы