Рецепт Завтрак “Кокетливый” Обл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак “Кокетливый” Обл

Кабачок (Запекание)	300 г
Морковь (Тушение)	50 г
Шампиньоны (Тушение)	100 г
Творог0%	100 г
Соль морская [Сырье и приправы]	5 г
Перец белый молотый [Сырье и приправы]	5 г
Чеснок (Запекание)	20 г

Способ приготовления

Ингредиенты - Кабачок 300 г - Морковь 50 г - Грибы 100 г - Творог 0% 100 г - Чеснок 1 зуб. - Соль 1/2 ч.л. - Укроп 5 гр. Приготовление 1. Кабачок нарезать на кружочки толщиной 3-4 см. 2. Ложкой извлечь мякоть, но не до конца. 3. Мелко нарезать укроп и чеснок. 4. Морковь натереть на мелкой терке. 5. Очень мелко нашинковать грибы (можно попробовать натереть их на терке). 6. Творог смешать с измельченными овощами, зеленью и чесноком. 7. Начинить смесью кружочки кабачка. 8. Запекать в духовке при 180 °С 20-25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак “Кокетливый” Обл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.2 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3051 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	14.3%	1267 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.9%	6222 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	4.5%	3982 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	14.5%	1250 г
Вода	81.7 г	2273 г	3.6%	6.5%	2782 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	223 мкг	900 мкг	24.8%	44.9%	404 г
бета Каротин	1.324 мг	5 мг	26.5%	48%	378 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	5.6%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	15.9%	1139 г
Витамин В4, холин	12.19 мг	500 мг	2.4%	4.3%	4102 г
Витамин В5, пантотеновая	0.492 мг	5 мг	9.8%	17.8%	1016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	12.3%	1471 г
Витамин В9, фолаты	14.95 мкг	400 мкг	3.7%	6.7%	2676 г
Витамин В12, кобаламин	0.329 мкг	3 мкг	11%	19.9%	912 г
Витамин C, аскорбиновая	5.21 мг	90 мг	5.8%	10.5%	1727 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	2%	9375 г
Витамин Н, биотин	5.318 мкг	50 мкг	10.6%	19.2%	940 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	6.2%	2927 г
Витамин РР, НЭ	2.5239 мг	20 мг	12.6%	22.8%	792 г
Ниацин	1.708 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300 мг	2500 мг	12%	21.7%	833 г
Кальций, Ca	49.97 мг	1000 мг	5%	9.1%	2001 г
Кремний, Si	21.594 мг	30 мг	72%	130.4%	139 г
Магний, Mg	19.98 мг	400 мг	5%	9.1%	2002 г
Натрий, Na	15.49 мг	1300 мг	1.2%	2.2%	8393 г
Сера, S	59.83 мг	1000 мг	6%	10.9%	1671 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	19.4%	933 г
Хлор, Cl	39.18 мг	2300 мг	1.7%	3.1%	5870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	175.5 мкг	~
Бор, B	34 мкг	~
Ванадий, V	14.73 мкг	~
Железо, Fe	0.501 мг	18 мг	2.8%	5.1%	3593 г
Йод, I	6.89 мкг	150 мкг	4.6%	8.3%	2177 г
Кобальт, Co	4.969 мкг	10 мкг	49.7%	90%	201 г
Литий, Li	0.903 мкг	~
Марганец, Mn	0.1519 мг	2 мг	7.6%	13.8%	1317 г
Медь, Cu	168.39 мкг	1000 мкг	16.8%	30.4%	594 г
Молибден, Mo	7.076 мкг	70 мкг	10.1%	18.3%	989 г
Никель, Ni	1.985 мкг	~
Рубидий, Rb	23.5 мкг	~
Селен, Se	13.801 мкг	55 мкг	25.1%	45.5%	399 г
Стронций, Sr	4.09 мкг	~
Титан, Ti	10.88 мкг	~
Фтор, F	18.91 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	21153 г
Хром, Cr	5.4 мкг	50 мкг	10.8%	19.6%	926 г
Цинк, Zn	0.3881 мг	12 мг	3.2%	5.8%	3092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.176 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.831 г	~
Аргинин*	0.194 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.132 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.437 г	~
Лизин	0.343 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.138 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.221 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.44 г	~
Заменимые аминокислоты	2.469 г	~
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.249 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.798 г	~
Пролин	0.482 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.143 г	от 4.7 до 16.8 г	3%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.189 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.115 г	~

Энергетическая ценность Завтрак “Кокетливый” Обл составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.2 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	81.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК “КОКЕТЛИВЫЙ” ОБЛ

Завтрак “Кокетливый” Обл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B12 - 11 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 12 %, кремнием - 72 %, кобальтом - 49,7 %, медью - 16,8 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Завтрак “Кокетливый” Обл

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Завтрак “Кокетливый” Обл, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак “Кокетливый” Обл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе