Рецепт Холодник свекольный с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодник свекольный с грудкой

Огурец грунтовый 368 г
Грудка Куриная Отварная [Виктория] 209 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 73 г
картофель молодой 196 г
Свекла отварная по 1-76 311 г
Яйцо куриное 124 г
Чеснок 7 г
Рукола [Белая Дача] 60 г
Биокефирный продукт [Домик в деревне] 0 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодник свекольный с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.6% 1267 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.3% 3712 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.9% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 5.1% 3169 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 8.5% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.37 мкг 400 мкг 5.3% 8.5% 1872 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 13.7% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 3.2% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.7% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.118 мкг 50 мкг 4.2% 6.7% 2361 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7991 мг 20 мг 4% 6.4% 2503 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.34 мг 2500 мг 8.5% 13.6% 1177 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4112 г
Кремний, Si 14.482 мг 30 мг 48.3% 77.2% 207 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2776 г
Натрий, Na 26.66 мг 1300 мг 2.1% 3.4% 4876 г
Сера, S 26.7 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3745 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 9.9% 1610 г
Хлор, Cl 29.53 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 8.1% 1950 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 3.7% 4399 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 31.2% 514 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 12.5% 1276 г
Медь, Cu 72.65 мкг 1000 мкг 7.3% 11.7% 1376 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 4.8% 3352 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.184 мкг 55 мкг 5.8% 9.3% 1727 г
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28612 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 11.7% 1377 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 4% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.293 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Холодник свекольный с грудкой составляет 62,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНИК СВЕКОЛЬНЫЙ С ГРУДКОЙ

Холодник свекольный с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,3 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Холодник свекольный с грудкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодник свекольный с грудкой, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник свекольный с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги