Рецепт Пастила яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила яблочная

Яблоко 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.1% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.5% 3733 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 9.5% 592 г
Углеводы (общие) 43.8 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 19.2% 294 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.2% 4706 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 1.5% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 8.5% 662 г
Витамин В9, фолаты 7.547 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5300 г
Витамин C, аскорбиновая 37.74 мг 90 мг 41.9% 23.6% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 2.8% 1987 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4417 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 3.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.5094 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Ниацин 1.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1049.06 мг 2500 мг 42% 23.7% 238 г
Кальций, Ca 60.38 мг 1000 мг 6% 3.4% 1656 г
Кремний, Si 7.547 мг 30 мг 25.2% 14.2% 398 г
Магний, Mg 33.96 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1178 г
Натрий, Na 98.11 мг 1300 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Сера, S 18.87 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5299 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 2.9% 1928 г
Хлор, Cl 7.55 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.1 мкг ~
Бор, B 924.5 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 8.302 мг 18 мг 46.1% 26% 217 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.8% 1987 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 21.3% 265 г
Литий, Li 3.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 5% 1127 г
Медь, Cu 415.09 мкг 1000 мкг 41.5% 23.4% 241 г
Молибден, Mo 22.642 мкг 70 мкг 32.3% 18.2% 309 г
Никель, Ni 64.151 мкг ~
Рубидий, Rb 237.7 мкг ~
Селен, Se 1.132 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4859 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13249 г
Хром, Cr 15.09 мкг 50 мкг 30.2% 17% 331 г
Цинк, Zn 0.566 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2120 г
Цирконий, Zr 11.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.5 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.785 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.162 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.377 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила яблочная составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 20 гр (35.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА ЯБЛОЧНАЯ

Пастила яблочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,1 %, витамином C - 41,9 %, калием - 42 %, кремнием - 25,2 %, железом - 46,1 %, кобальтом - 37,7 %, медью - 41,5 %, молибденом - 32,3 %, хромом - 30,2 %

Чем полезен Пастила яблочная

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила яблочная, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы