Рецепт Салат овощи бальзамик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи бальзамик

Айсберг (салат кочанный) 211 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 160 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Редис (Мытьё, нарезка) 0 г
Перец сладкий желтый 0 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Бальзамик 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи бальзамик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.7% 5091 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.7% 6844 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.3% 2500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.7% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 16.9% 2250 г
альфа Каротин 1.984 мкг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 24.5% 1563 г
бета Криптоксантин 1.957 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.7% 6667 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 3.4% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 13.532 мкг 400 мкг 3.4% 13% 2956 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 33.3% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 6.1% 6148 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 23923 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 62.8% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.3083 мг 20 мг 1.5% 5.7% 6487 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.47 мг 2500 мг 7.6% 29.1% 1319 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6605 г
Кремний, Si 14.186 мг 30 мг 47.3% 181.2% 211 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 6.9% 5502 г
Натрий, Na 67.15 мг 1300 мг 5.2% 19.9% 1936 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 3.8% 9990 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 13.8% 2817 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 3.8% 9791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.7 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 10.3% 3704 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 23438 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 80.1% 478 г
Литий, Li 8.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 24.9% 1550 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 21.8% 1761 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 13% 2913 г
Никель, Ni 4.033 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 22088 г
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 61538 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 14.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.1846 мг 12 мг 1.5% 5.7% 6501 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.138 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 1.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.186 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи бальзамик составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ БАЛЬЗАМИК

Салат овощи бальзамик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,4 %, кремнием - 47,3 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Салат овощи бальзамик

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи бальзамик, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи бальзамик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги