Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные

Яйцо куриное 59 г
Творог мягкий 4,3% жирности 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Разрыхлитель 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 9.8% 396 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.5% 596 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.2% 924 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 6.5% 596 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 7.7% 503 г
Витамин В4, холин 143.79 мг 500 мг 28.8% 11.2% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 9.1% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 21.385 мкг 400 мкг 5.3% 2.1% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.841 мкг 3 мкг 28% 10.9% 357 г
Витамин D, кальциферол 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 4.2% 924 г
Витамин D3, холекальциферол 0.092 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 1.9% 2016 г
Витамин Н, биотин 11.721 мкг 50 мкг 23.4% 9.1% 427 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.824 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.5493 мг 20 мг 12.7% 4.9% 785 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.24 мг 2500 мг 8.4% 3.3% 1195 г
Кальций, Ca 110.47 мг 1000 мг 11% 4.3% 905 г
Кремний, Si 1.069 мг 30 мг 3.6% 1.4% 2806 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2210 г
Натрий, Na 381.76 мг 1300 мг 29.4% 11.4% 341 г
Сера, S 199.83 мг 1000 мг 20% 7.8% 500 г
Фосфор, P 250.5 мг 800 мг 31.3% 12.1% 319 г
Хлор, Cl 75.6 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.5 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.05 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 3.1% 1244 г
Йод, I 51.27 мкг 150 мкг 34.2% 13.3% 293 г
Кобальт, Co 4.931 мкг 10 мкг 49.3% 19.1% 203 г
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1196 г
Медь, Cu 90.66 мкг 1000 мкг 9.1% 3.5% 1103 г
Молибден, Mo 6.042 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1159 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 24.315 мкг 55 мкг 44.2% 17.1% 226 г
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 59.6 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6711 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2092 г
Цинк, Zn 1.1028 мг 12 мг 9.2% 3.6% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 1.032 г ~
Гистидин* 0.452 г ~
Изолейцин 0.812 г ~
Лейцин 1.509 г ~
Лизин 1.261 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.821 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.672 г ~
Аспарагиновая кислота 1.383 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 3.182 г ~
Пролин 1.306 г ~
Серин 1.004 г ~
Тирозин 0.769 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.997 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.786 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.077 г min 16.8 г 18.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 257,9 кКал.

  • Порция = 33 гр (85.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.9 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ

Вафли творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 28,8 %, витамином B5 - 23,5 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 23,4 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 11 %, фосфором - 31,3 %, йодом - 34,2 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 44,2 %

Чем полезен Вафли творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные, калорийность 257,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги