Войти

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное 8 Штука
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 210 г
Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Горчица столовая 25 г
Пекинская капуста 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.1% 809 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.5% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 14.3% 852 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Лютеин + Зеаксантин 2.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 12.4% 984 г
Витамин В4, холин 80.87 мг 500 мг 16.2% 19.8% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 12.9% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.541 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4683 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 28% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 9% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 8.4% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 6.463 мкг 50 мкг 12.9% 15.7% 774 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.4982 мг 20 мг 17.5% 21.3% 572 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.05 мг 2500 мг 7.8% 9.5% 1282 г
Кальций, Ca 38.77 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2579 г
Кремний, Si 11.479 мг 30 мг 38.3% 46.7% 261 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 4.5% 2710 г
Натрий, Na 81.91 мг 1300 мг 6.3% 7.7% 1587 г
Сера, S 108.42 мг 1000 мг 10.8% 13.2% 922 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 17.6% 694 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 3.4% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 9.9% 1240 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 5.4% 2262 г
Кобальт, Co 4.475 мкг 10 мкг 44.8% 54.6% 223 г
Литий, Li 5.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3145 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 8.2% 1493 г
Молибден, Mo 3.424 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2044 г
Никель, Ni 2.531 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 23.827 мкг 55 мкг 43.3% 52.8% 231 г
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16461 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 6.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 6.2% 1975 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 82 кКал.

  • Порция = 321 гр (263.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 23 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 38,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 43,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
Автор Марина
37.2
1.6
0.3
6.8
0
1 0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
5 4
Интересные блоги
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
10 77
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%