Рецепт Окрошка (салат) 03.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка (салат) 03.06.24

Яйцо куриное вареное вкрутую 345 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 106 г
Укроп 27 г
Редис 311 г
Филейская вязанка 450 г
Огурец парниковый 268 г
Огурец парниковый 183 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 457 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка (салат) 03.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8% 1490 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.5% 1244 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.9% 4212 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.4% 2719 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 5.8% 2050 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2747 г
бета Криптоксантин 1.607 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 12.5% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 10.1% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.729 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3142 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 13% 920 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 4.2% 2825 г
Витамин D3, холекальциферол 0.354 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25773 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 12.6% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.457 мг 20 мг 2.3% 2.7% 4376 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.09 мг 2500 мг 7.6% 9% 1308 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4221 г
Кремний, Si 16.803 мг 30 мг 56% 66.7% 179 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3130 г
Натрий, Na 75.21 мг 1300 мг 5.8% 6.9% 1728 г
Сера, S 27.46 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3642 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 7.7% 1536 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.1 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12397 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 8.2% 1456 г
Литий, Li 3.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2101 г
Медь, Cu 75.81 мкг 1000 мкг 7.6% 9% 1319 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2911 г
Никель, Ni 2.102 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.222 мкг 55 мкг 9.5% 11.3% 1053 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24799 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.552 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Окрошка (салат) 03.06.24 составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА (САЛАТ) 03.06.24

Окрошка (салат) 03.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56 %

Чем полезен Окрошка (салат) 03.06.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка (салат) 03.06.24, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка (салат) 03.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы