Рецепт РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

СМЕСЬ ОВОЩНАЯ ПО-ДЕРЕАЕНСКИ быстрозамороженная 400 г
Оливковое масло 20 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 200 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Томатная паста. Консервы 50 г
РОЛЛТОН куриная приправа 10 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Картофель (Тушение) 200 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.4% 3129 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21% 952 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.8% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.8 мкг 900 мкг 24.8% 49.5% 404 г
альфа Каротин 680.766 мкг ~
бета Каротин 1.911 мг 5 мг 38.2% 76.2% 262 г
бета Криптоксантин 1.277 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.8% 3396 г
Витамин В4, холин 14.53 мг 500 мг 2.9% 5.8% 3441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.072 мкг 400 мкг 4.3% 8.6% 2343 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 30.9% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 4.8% 4087 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24752 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 37.5% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.6779 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2950 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.6 мг 2500 мг 8.9% 17.8% 1118 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3883 г
Кремний, Si 12.741 мг 30 мг 42.5% 84.8% 235 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2443 г
Натрий, Na 14.44 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9003 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4803 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 8.8% 2279 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 20.12 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 7.2% 2752 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15464 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 40.1% 498 г
Литий, Li 9.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 14.2% 1416 г
Медь, Cu 85.14 мкг 1000 мкг 8.5% 17% 1175 г
Молибден, Mo 3.915 мкг 70 мкг 5.6% 11.2% 1788 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 2.4% 8594 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 13206 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 9.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 6% 3315 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 1.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.243 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 38,2 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 42,5 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги