Рецепт Морковь с сухарями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с сухарями

Морковь 200 г
Сухарики [Хрустим] 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сухарями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3% 2000 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.4% 718 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.4% 1117 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1026.8 мкг 900 мкг 114.1% 68.9% 88 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 6.01 мг 5 мг 120.2% 72.6% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4367 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1938 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 25.2% 240 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1882 г
Натрий, Na 20.5 мг 1300 мг 1.6% 1% 6341 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 0.6% 10526 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Хлор, Cl 50.5 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 6.5% 930 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 3% 1984 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2198 г
Молибден, Mo 11.25 мкг 70 мкг 16.1% 9.7% 622 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12598 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.269 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%

Энергетическая ценность Морковь с сухарями составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СУХАРЯМИ

Морковь с сухарями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 114,1 %, бэта-каротином - 120,2 %, кремнием - 41,7 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Морковь с сухарями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с сухарями, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сухарями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги