Рецепт Днепровская пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Днепровская пицца

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 180 г
Финский Сервелат [Папа Может ] 186 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Лук репчатый 200 г
Огурец соленый 180 г
Кетчуп 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Подсолнечное масло 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка свежая 30 г
Помидор (томат), грунтовый 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Днепровская пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.9% 528 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.1% 1273 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 6.1% 856 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.6% 1155 г
Ликопин 534.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин В4, холин 39.65 мг 500 мг 7.9% 4.1% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.5% 952 г
Витамин В9, фолаты 14.347 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2788 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 18.67 мг 90 мг 20.7% 10.9% 482 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.901 мг 15 мг 19.3% 10.1% 517 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.863 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1746 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 13% 403 г
Витамин РР, НЭ 1.9555 мг 20 мг 9.8% 5.1% 1023 г
Ниацин 0.817 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.58 мг 2500 мг 16.1% 8.5% 623 г
Кальций, Ca 94.57 мг 1000 мг 9.5% 5% 1057 г
Кремний, Si 2.723 мг 30 мг 9.1% 4.8% 1102 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 3.6% 1444 г
Натрий, Na 271.11 мг 1300 мг 20.9% 11% 480 г
Сера, S 57.23 мг 1000 мг 5.7% 3% 1747 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 7.2% 730 г
Хлор, Cl 136.47 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.8 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1473 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4076 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 18% 292 г
Литий, Li 8.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 5.4% 973 г
Медь, Cu 142.73 мкг 1000 мкг 14.3% 7.5% 701 г
Молибден, Mo 4.501 мкг 70 мкг 6.4% 3.4% 1555 г
Никель, Ni 4.174 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 93.5 мкг ~
Селен, Se 4.658 мкг 55 мкг 8.5% 4.5% 1181 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17913 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1866 г
Цинк, Zn 0.7533 мг 12 мг 6.3% 3.3% 1593 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 1.082 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.428 г от 4.7 до 16.8 г 72.9% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.916 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.68 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.1 г ~

Энергетическая ценность Днепровская пицца составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДНЕПРОВСКАЯ ПИЦЦА

Днепровская пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином C - 20,7 %, витамином E - 19,3 %, витамином K - 24,8 %, калием - 16,1 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Днепровская пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Днепровская пицца, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Днепровская пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты