Рецепт Кето орешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето орешки

Яйцо куриное 100 г
Мука Миндальная [Borges] 50 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето орешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.1 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 409 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 4.5% 535 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 15.6% 156 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 0.8% 3129 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.5% 5374 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.2 мкг 900 мкг 27.6% 6.7% 363 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.5% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 3.1% 786 г
Витамин В4, холин 123.1 мг 500 мг 24.6% 6% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 3.1% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 2% 1210 г
Витамин D, кальциферол 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 3.2% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 0.8% 3151 г
Витамин Н, биотин 9.619 мкг 50 мкг 19.2% 4.7% 520 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7524 мг 20 мг 8.8% 2.1% 1141 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.52 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3596 г
Кальций, Ca 28.48 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3511 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.3% 7005 г
Натрий, Na 65.14 мг 1300 мг 5% 1.2% 1996 г
Сера, S 84.76 мг 1000 мг 8.5% 2.1% 1180 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 2.9% 842 г
Хлор, Cl 74.29 мг 2300 мг 3.2% 0.8% 3096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 1.7% 1465 г
Йод, I 9.52 мкг 150 мкг 6.3% 1.5% 1576 г
Кобальт, Co 4.762 мкг 10 мкг 47.6% 11.6% 210 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2459 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1% 2450 г
Селен, Se 14.81 мкг 55 мкг 26.9% 6.5% 371 г
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14970 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.5571 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2154 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.01 г от 4.7 до 16.8 г 21.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.638 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.712 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.461 г ~
14:0 Миристиновая 1.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.47 г min 16.8 г 44.5% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.73 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кето орешки составляет 412,1 кКал.

  • Порция = 12 гр (49.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 35.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОРЕШКИ

Кето орешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 47,6 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Кето орешки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето орешки, калорийность 412,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето орешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги