Рецепт Asia Gemüse mit Fleisch. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Asia Gemüse mit Fleisch

Итальянская овощная заморозка 1200 г
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) 1000 г
Кукурузное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Asia Gemüse mit Fleisch".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13.7% 697 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.5% 1120 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.4% 2752 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.576 мг 1.5 мг 38.4% 36.7% 260 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин В4, холин 20.79 мг 500 мг 4.2% 4% 2405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 9.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 1.525 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26230 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 16.9% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4399 г
Витамин Н, биотин 2.177 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2297 г
Витамин РР, НЭ 1.2293 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1627 г
Ниацин 1.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 4.7% 2051 г
Кальций, Ca 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26110 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 2.8% 3493 г
Натрий, Na 14.93 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 8707 г
Сера, S 106.41 мг 1000 мг 10.6% 10.1% 940 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 11.6% 826 г
Хлор, Cl 17.7 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2250 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1% 10345 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 38.2% 250 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18349 г
Медь, Cu 49.25 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2030 г
Молибден, Mo 4.946 мкг 70 мкг 7.1% 6.8% 1415 г
Никель, Ni 4.679 мкг ~
Олово, Sn 11.41 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15175 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 9.8% 973 г
Цинк, Zn 1.062 мг 12 мг 8.9% 8.5% 1130 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.62 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Asia Gemüse mit Fleisch составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ASIA GEMÜSE MIT FLEISCH

Asia Gemüse mit Fleisch богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 38,4 %, витамином B12 - 17,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Asia Gemüse mit Fleisch

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Asia Gemüse mit Fleisch, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Asia Gemüse mit Fleisch, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты