Рецепт Заправка "Огонек". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка "Огонек"

Перец Горький [Разносольников] 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка "Огонек"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 9.4% 4469 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.3% 2222 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 16.3% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 94.4% 455 г
бета Каротин 1.188 мг 5 мг 23.8% 102.1% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 15.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 11.6% 3750 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 3% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 16.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 60.5% 712 г
Витамин В9, фолаты 7.855 мкг 400 мкг 2% 8.6% 5092 г
Витамин C, аскорбиновая 66.01 мг 90 мг 73.3% 314.6% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 12.4% 3464 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 11.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5493 мг 20 мг 2.7% 11.6% 3641 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.98 мг 2500 мг 4.3% 18.5% 2337 г
Кальций, Ca 23.34 мг 1000 мг 2.3% 9.9% 4284 г
Кремний, Si 8.713 мг 30 мг 29% 124.5% 344 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 6% 7299 г
Натрий, Na 1917.64 мг 1300 мг 147.5% 633% 68 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6532 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 7.3% 5926 г
Хлор, Cl 2967.37 мг 2300 мг 129% 553.6% 78 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 12.4% 3409 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 10791 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 114.2% 376 г
Литий, Li 34.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 16.3% 2642 г
Медь, Cu 78.04 мкг 1000 мкг 7.8% 33.5% 1281 г
Молибден, Mo 7.426 мкг 70 мкг 10.6% 45.5% 943 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 87302 г
Фтор, F 2.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 139373 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 20.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 11.2% 3820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Заправка "Огонек" составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА "ОГОНЕК"

Заправка "Огонек" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 73,3 %, кремнием - 29 %, хлором - 129 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Заправка "Огонек"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка "Огонек", калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка "Огонек", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты