Рецепт Зелёный борщ с курицей и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный борщ с курицей и чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 249 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 269 г
Бедро Куриное [Амур Бройлер] 300 г
Ревень (Варка без слива) 100 г
Крапива [Свой Огород] 50 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный борщ с курицей и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 16% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.1% 8000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.5% 8760 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.6% 2471 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 5.3% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.651 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 61444 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 1.3% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5323 мг 20 мг 2.7% 8.5% 3757 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.89 мг 2500 мг 2.2% 6.9% 4473 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 3.1% 10299 г
Кремний, Si 4.468 мг 30 мг 14.9% 46.9% 671 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 7.5% 4233 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 30093 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 6.9% 4554 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 11.6% 2703 г
Хлор, Cl 5.93 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 38786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 12.9% 2452 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 53571 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 32.7% 961 г
Литий, Li 4.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 10.7% 2937 г
Медь, Cu 41.5 мкг 1000 мкг 4.2% 13.2% 2410 г
Молибден, Mo 5.82 мкг 70 мкг 8.3% 26.1% 1203 г
Никель, Ni 8.993 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.009 мкг 55 мкг 3.7% 11.6% 2738 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 16.76 мкг ~
Фтор, F 83.99 мкг 4000 мкг 2.1% 6.6% 4762 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 6.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.1998 мг 12 мг 1.7% 5.3% 6006 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зелёный борщ с курицей и чечевицей составляет 31,8 кКал.

  • Порция = 437 гр (139 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ С КУРИЦЕЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Зелёный борщ с курицей и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,9 %

Чем полезен Зелёный борщ с курицей и чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный борщ с курицей и чечевицей, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный борщ с курицей и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы