Рецепт борщ постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ постный

Картофель (Варка без слива) 210 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Свекла (Варка без слива) 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 25 г
Укроп, свежий 20 г
Лавровый лист 1 г
соус томатный 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2500 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.5% 15200 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.5% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.5% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 34% 1473 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 35.5% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4% 12000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 1% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 5.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 12% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.981 мкг 400 мкг 1% 5% 10048 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 25.5% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 12% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 161290 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 29% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.2846 мг 20 мг 1.4% 7% 7027 г
Макроэлементы
Калий, K 98.85 мг 2500 мг 4% 20% 2529 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 8% 6443 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 9% 5626 г
Натрий, Na 169.18 мг 1300 мг 13% 65% 768 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 4% 12107 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 8% 6400 г
Хлор, Cl 263.37 мг 2300 мг 11.5% 57.5% 873 г
Микроэлементы
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 17.35 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 10% 5042 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 10949 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 48% 1037 г
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 27.5% 1803 г
Медь, Cu 35.58 мкг 1000 мкг 3.6% 18% 2811 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 22.5% 2214 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 107843 г
Фтор, F 76.24 мкг 4000 мкг 1.9% 9.5% 5247 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 29% 1724 г
Цинк, Zn 0.1335 мг 12 мг 1.1% 5.5% 8989 г

Энергетическая ценность борщ постный составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ

борщ постный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %

Чем полезен борщ постный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ постный, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы