Рецепт Варенье из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из кураги

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 440 г
Стеверит 170 г
Вода, бутилированная, в общем 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 10% 1500 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 25.5% 588 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 4.3% 3508 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 27% 557 г
бета Каротин 0.971 мг 5 мг 19.4% 29.1% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.157 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18544 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.7% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.661 мг 15 мг 11.1% 16.6% 903 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16556 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0214 мг 20 мг 5.1% 7.6% 1958 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 523.75 мг 2500 мг 21% 31.5% 477 г
Кальций, Ca 53.77 мг 1000 мг 5.4% 8.1% 1860 г
Кремний, Si 4.807 мг 30 мг 16% 24% 624 г
Магний, Mg 31.93 мг 400 мг 8% 12% 1253 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20376 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 1.5% 9766 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 7.8% 1914 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 7.9% 1883 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 2.511 мкг 10 мкг 25.1% 37.6% 398 г
Литий, Li 2.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4608 г
Медь, Cu 107.63 мкг 1000 мкг 10.8% 16.2% 929 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 4.8% 3104 г
Никель, Ni 20.336 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9213 г
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40650 г
Хром, Cr 10.91 мкг 50 мкг 21.8% 32.7% 458 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 1.5% 10204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из кураги составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КУРАГИ

Варенье из кураги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином E - 11,1 %, калием - 21 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 25,1 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Варенье из кураги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из кураги, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из кураги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги