Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 76 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 0 г |
Жир куриный | 17 г |
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 43 г |
Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 0 г |
Грибы отварные | 0 г |
Грибы шампиньоны замороженные | 0 г |
Лук зеленый (перо) | 6 г |
Чеснок | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 780.7 ккал | 1684 ккал | 46.4% | 5.9% | 216 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 0.4% | 3040 г |
Жиры | 81.4 г | 56 г | 145.4% | 18.6% | 69 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 0.5% | 2380 г |
Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 2.2% | 588 г |
Вода | 2.1 г | 2273 г | 0.1% | 108238 г | |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 0.5% | 2594 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 0.4% | 2890 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.5% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.2% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 0.2% | 7123 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.3% | 4167 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 0.9% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 11.314 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.4% | 3535 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 1.9% | 670 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.347 мг | 15 мг | 9% | 1.2% | 1114 г |
Витамин Н, биотин | 1.054 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.3% | 4744 г |
Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 1.6% | 816 г |
Витамин РР, НЭ | 0.77 мг | 20 мг | 3.9% | 0.5% | 2597 г |
Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.8 мг | 2500 мг | 8.8% | 1.1% | 1132 г |
Кальций, Ca | 43.46 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.6% | 2301 г |
Кремний, Si | 5.857 мг | 30 мг | 19.5% | 2.5% | 512 г |
Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 0.5% | 2389 г |
Натрий, Na | 18.1 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.2% | 7182 г |
Сера, S | 72.63 мг | 1000 мг | 7.3% | 0.9% | 1377 г |
Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 1.2% | 1093 г |
Хлор, Cl | 34.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.2% | 6653 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 473.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 236 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 0.7% | 1772 г |
Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 0.8% | 1606 г |
Кобальт, Co | 6.029 мкг | 10 мкг | 60.3% | 7.7% | 166 г |
Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2669 мг | 2 мг | 13.3% | 1.7% | 749 г |
Медь, Cu | 106.31 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 1.4% | 941 г |
Молибден, Mo | 1.714 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.3% | 4084 г |
Никель, Ni | 3.454 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 555.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.1% | 9386 г |
Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.1% | 10086 г |
Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 0.6% | 1992 г |
Цинк, Zn | 0.9486 мг | 12 мг | 7.9% | 1% | 1265 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
Аланин | 0.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.029 г | ~ | |||
Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 25.362 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.2% | 6.8% |
Энергетическая ценность Лук пассерованый с добавками (грибы и.т.д.) для начинки вареников,пирогов... составляет 780,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 780.7 кКал | -% | |
Белки | 2.5 г | -% | |
Жиры | 81.4 г | -% | |
Углеводы | 9.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
Вода | 2.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|