Рецепт Суп с фрикаделькамии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикаделькамии

Картофель (Варка без слива)	344 г
Лук репчатый (Варка без слива)	84 г
Морковь (Варка без слива)	61 г
Вода	2000 г
Фарш из мяса свинины и мяса индейки	250 г
Лук репчатый (Варка без слива)	65 г
Приправа универсальная	10 г
Перец душистый, молотый	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 tsp
Лавровый лист	0 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	7 г
Укроп (Варка без слива)	5 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	70 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный	300 г

Способ приготовления

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень лёгкого вкусного супа с фрикадельками, который к тому же и быстро готовится.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикаделькамии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.5 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3034 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	11%	1652 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.7%	2333 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	3.2%	5615 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4.5%	4000 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	7%	2577 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.4 мкг	900 мкг	4.6%	8.3%	2174 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.08 мкг	~
бета Каротин	0.245 мг	5 мг	4.9%	8.8%	2041 г
бета Криптоксантин	0.727 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.038 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	9.5%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	7.9%	2250 г
Витамин В4, холин	16.92 мг	500 мг	3.4%	6.1%	2955 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	7%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	13.3%	1361 г
Витамин В9, фолаты	1.892 мкг	400 мкг	0.5%	0.9%	21142 г
Витамин В12, кобаламин	0.156 мкг	3 мкг	5.2%	9.4%	1923 г
Витамин C, аскорбиновая	1.38 мг	90 мг	1.5%	2.7%	6522 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	1.1%	15873 г
Витамин D3, холекальциферол	0.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.096 мг	15 мг	0.6%	1.1%	15625 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	35714 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	7%	2553 г
Витамин РР, НЭ	1.7541 мг	20 мг	8.8%	15.9%	1140 г
Ниацин	0.177 мг	~
Бетаин	1.308 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.44 мг	2500 мг	5.5%	9.9%	1832 г
Кальций, Ca	11.22 мг	1000 мг	1.1%	2%	8913 г
Кремний, Si	5.885 мг	30 мг	19.6%	35.3%	510 г
Магний, Mg	9.82 мг	400 мг	2.5%	4.5%	4073 г
Натрий, Na	33.49 мг	1300 мг	2.6%	4.7%	3882 г
Сера, S	49.86 мг	1000 мг	5%	9%	2006 г
Фосфор, P	49.9 мг	800 мг	6.2%	11.2%	1603 г
Хлор, Cl	37.82 мг	2300 мг	1.6%	2.9%	6081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.6 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Ванадий, V	14.17 мкг	~
Железо, Fe	0.373 мг	18 мг	2.1%	3.8%	4826 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.7%	25424 г
Кобальт, Co	0.835 мкг	10 мкг	8.4%	15.1%	1198 г
Литий, Li	5.229 мкг	~
Марганец, Mn	0.0647 мг	2 мг	3.2%	5.8%	3091 г
Медь, Cu	36.4 мкг	1000 мкг	3.6%	6.5%	2747 г
Молибден, Mo	1.893 мкг	70 мкг	2.7%	4.9%	3698 г
Никель, Ni	0.568 мкг	~
Рубидий, Rb	46.2 мкг	~
Селен, Se	6.757 мкг	55 мкг	12.3%	22.2%	814 г
Стронций, Sr	0.86 мкг	~
Титан, Ti	0.43 мкг	~
Фтор, F	67.85 мкг	4000 мкг	1.7%	3.1%	5895 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	2.9%	6173 г
Цинк, Zn	0.5289 мг	12 мг	4.4%	7.9%	2269 г
Цирконий, Zr	0.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.129 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аргинин*	0.304 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.363 г	~
Лизин	0.382 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аланин	0.269 г	~
Аспарагиновая кислота	0.422 г	~
Гидроксипролин	0.038 г	~
Глицин	0.252 г	~
Глутаминовая кислота	0.689 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	6.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.331 г	от 4.7 до 16.8 г	7%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.28 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.103 мг	~
бета Ситостерол	0.44 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.772 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.485 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.044 г	min 16.8 г	6.2%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.96 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.921 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.348 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.303 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.283 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.011 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 транс, транс	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикаделькамии составляет 55,5 кКал.

Порция = 354 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.5 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	88.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИИ

Суп с фрикаделькамии богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Суп с фрикаделькамии

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикаделькамии, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикаделькамии, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Киноа с грибами и шпинатом

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе