Рецепт Овсяно-миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-миндальное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 170 г
Сироп, кленовый 30 г
Шоколад горький 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 499.6 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 337 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 3.3% 613 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 12.7% 158 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 2.8% 704 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.1% 645 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 10621 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 0.9% 2174 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 1.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2% 984 г
Витамин В4, холин 53.02 мг 500 мг 10.6% 2.1% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 2.1% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 0.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.59 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8715 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.6% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 0.7% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 1.1% 1899 г
Витамин Н, биотин 9.209 мкг 50 мкг 18.4% 3.7% 543 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2089 мг 20 мг 11% 2.2% 905 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.6 мг 2500 мг 7.8% 1.6% 1278 г
Кальций, Ca 38.66 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2587 г
Магний, Mg 64.03 мг 400 мг 16% 3.2% 625 г
Натрий, Na 31.55 мг 1300 мг 2.4% 0.5% 4120 г
Сера, S 55.35 мг 1000 мг 5.5% 1.1% 1807 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 4% 500 г
Хлор, Cl 48.7 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 2.8% 721 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.5% 3731 г
Кобальт, Co 3.229 мкг 10 мкг 32.3% 6.5% 310 г
Марганец, Mn 1.2629 мг 2 мг 63.1% 12.6% 158 г
Медь, Cu 148.22 мкг 1000 мкг 14.8% 3% 675 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6591 г
Селен, Se 12.271 мкг 55 мкг 22.3% 4.5% 448 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17598 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7042 г
Цинк, Zn 1.1877 мг 12 мг 9.9% 2% 1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.151 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.571 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.775 г ~
10:0 Каприновая 0.669 г ~
12:0 Лауриновая 4.747 г ~
14:0 Миристиновая 1.733 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-миндальное печенье составляет 499,6 кКал.

  • Порция = 47 гр (234.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 499.6 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 35.5 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяно-миндальное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 18,4 %, витамином PP - 11 %, магнием - 16 %, фосфором - 20 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 63,1 %, медью - 14,8 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Овсяно-миндальное печенье

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-миндальное печенье, калорийность 499,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-миндальное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы