Рецепт Пюре робишьон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре робишьон

Картофель (Варка в кожуре) 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре робишьон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1% 4222 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 16% 257 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 1.9% 2168 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.1% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 6.1% 676 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 3.93 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10178 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 4.5% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.0585 мг 20 мг 5.3% 2.2% 1889 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.99 мг 2500 мг 12.8% 5.3% 779 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7880 г
Кремний, Si 21.053 мг 30 мг 70.2% 28.8% 142 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3033 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26157 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 0.8% 4880 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 2.1% 1918 г
Хлор, Cl 6.78 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.1 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 62.75 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3163 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5906 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 11.7% 353 г
Литий, Li 32.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2751 г
Медь, Cu 81.93 мкг 1000 мкг 8.2% 3.4% 1221 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 2% 2078 г
Никель, Ni 2.105 мкг ~
Рубидий, Rb 210.5 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12249 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29740 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1188 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4802 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.824 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.822 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.787 г ~
6:0 Капроновая 0.36 г ~
8:0 Каприловая 0.193 г ~
10:0 Каприновая 0.442 г ~
12:0 Лауриновая 0.503 г ~
14:0 Миристиновая 2.323 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.498 г ~
18:0 Стеариновая 2.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.545 г min 16.8 г 39% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.45 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.681 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Пюре робишьон составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ РОБИШЬОН

Пюре робишьон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином C - 11 %, калием - 12,8 %, кремнием - 70,2 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Пюре робишьон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре робишьон, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре робишьон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы