Рецепт Картошка с яйцом и редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с яйцом и редис

Редис 100 г
Огурец соленый 150 г
Картофель отварной по 1-206 230 г
Яйцо 150 г
Сметана 10,6% жирности 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с яйцом и редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.8% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.6% 1600 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.2% 3269 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.3% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.9% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 9.2% 1478 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8.3% 1636 г
Витамин В4, холин 48.81 мг 500 мг 9.8% 13.3% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 9.9% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.92 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5051 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 14.7% 930 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 4.8% 2899 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 6% 2249 г
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 9.6% 1417 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.16 мг 20 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.62 мг 2500 мг 9% 12.2% 1113 г
Кальций, Ca 32.15 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3110 г
Кремний, Si 7.688 мг 30 мг 25.6% 34.8% 390 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 5.8% 2304 г
Натрий, Na 331.23 мг 1300 мг 25.5% 34.6% 392 г
Сера, S 41.85 мг 1000 мг 4.2% 5.7% 2389 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 12.4% 1099 г
Хлор, Cl 34.42 мг 2300 мг 1.5% 2% 6682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 25.44 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 7.5% 1826 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3695 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 32.6% 417 г
Литий, Li 2.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 7.6% 1783 г
Медь, Cu 106.32 мкг 1000 мкг 10.6% 14.4% 941 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 12.1% 1120 г
Никель, Ni 1.407 мкг ~
Селен, Se 5.685 мкг 55 мкг 10.3% 14% 967 г
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31373 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.4726 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.843 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картошка с яйцом и редис составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ЯЙЦОМ И РЕДИС

Картошка с яйцом и редис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,6 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Картошка с яйцом и редис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с яйцом и редис, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с яйцом и редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты