Рецепт Куриные котлеты 0704. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты 0704

Лук репчатый 50 г
Грудка цыпленка-бройлера 1000 г
Кабачок 150 г
Морковь, красная 110 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт натуральный 3.2% 90 г
Овсяная мука 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты 0704".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 17.4% 528 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.1% 1514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3220 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 15.8% 583 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 16% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.2% 1475 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 1.8% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.588 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15456 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5531 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 8.9333 мг 20 мг 44.7% 41% 224 г
Ниацин 5.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.59 мг 2500 мг 9.4% 8.6% 1061 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6653 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 5.8% 1584 г
Натрий, Na 51.19 мг 1300 мг 3.9% 3.6% 2540 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11074 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 17.1% 537 г
Хлор, Cl 6.93 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 6.6% 1392 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17045 г
Кобальт, Co 5.784 мкг 10 мкг 57.8% 53.1% 173 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1% 9217 г
Медь, Cu 58.48 мкг 1000 мкг 5.8% 5.3% 1710 г
Молибден, Mo 7.425 мкг 70 мкг 10.6% 9.7% 943 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 2.1% 4400 г
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126183 г
Хром, Cr 13.95 мкг 50 мкг 27.9% 25.6% 358 г
Цинк, Zn 0.8556 мг 12 мг 7.1% 6.5% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.026 г ~
Валин 0.74 г ~
Гистидин* 0.734 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.126 г ~
Лизин 1.471 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.629 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1.113 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.629 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты 0704 составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 0704

Куриные котлеты 0704 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином PP - 44,7 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 57,8 %, хромом - 27,9 %

Чем полезен Куриные котлеты 0704

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты 0704, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты 0704, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты