Рецепт Курицы плечевая часть тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курицы плечевая часть тушеная в сметане

Крыло плечевая часть сибагро 900 г
Лук репчатый 180 г
Оливковое масло 5 г
Морковь 80 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сметана 10% жирности 50 г
Горчица столовая 35 г
Сыр голландский юговской. 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курицы плечевая часть тушеная в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.7 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12% 507 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.2% 544 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 8.9% 689 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 9.4% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.272 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17606 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.2% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16502 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1976 мг 20 мг 1% 0.6% 10121 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.24 мг 2500 мг 2% 1.2% 5077 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 1% 6439 г
Кремний, Si 2.32 мг 30 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4751 г
Натрий, Na 318.12 мг 1300 мг 24.5% 15% 409 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8251 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.6% 3828 г
Хлор, Cl 440.44 мг 2300 мг 19.1% 11.7% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3681 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 5.9% 1033 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4184 г
Медь, Cu 20.19 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 4953 г
Молибден, Mo 2.272 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3081 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57895 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.1643 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.317 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Курицы плечевая часть тушеная в сметане составляет 163,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.7 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦЫ ПЛЕЧЕВАЯ ЧАСТЬ ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Курицы плечевая часть тушеная в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,4 %, хлором - 19,1 %

Чем полезен Курицы плечевая часть тушеная в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курицы плечевая часть тушеная в сметане, калорийность 163,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курицы плечевая часть тушеная в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты