Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом

Тесто для вареников с содой 525 г
Начинка из творога для вареников 510 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.9% 639 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.4% 933 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.5% 913 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1579 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин В4, холин 66.67 мг 500 мг 13.3% 6.7% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 25.079 мкг 400 мкг 6.3% 3.2% 1595 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 9.6% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2664 г
Витамин Н, биотин 5.128 мкг 50 мкг 10.3% 5.2% 975 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8108 мг 20 мг 14.1% 7.1% 712 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2094 г
Кальций, Ca 108.35 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 923 г
Кремний, Si 1.104 мг 30 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2220 г
Натрий, Na 193.65 мг 1300 мг 14.9% 7.5% 671 г
Сера, S 109.17 мг 1000 мг 10.9% 5.5% 916 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 9.7% 517 г
Хлор, Cl 266.84 мг 2300 мг 11.6% 5.8% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.84 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2046 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 8.9% 566 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1214 г
Медь, Cu 66.77 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1498 г
Молибден, Mo 8.595 мкг 70 мкг 12.3% 6.2% 814 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 10.55 мкг ~
Селен, Se 16.622 мкг 55 мкг 30.2% 15.1% 331 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16273 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.542 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.125 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 200 кКал.

  • Порция = 26 гр (52 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Вареники с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги