Рецепт Миндальные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальные конфеты

Миндаль 80 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Ванильный экстракт, искуственный 0.5 tsp
Сливки 10% жирности, пастеризованные 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шоколад горький 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 577 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 292 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 2.5% 691 г
Жиры 51.3 г 56 г 91.6% 15.9% 109 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 1.4% 1237 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 4.4% 392 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 18184 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.2% 10227 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 1.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 3.4% 511 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 1% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 0.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 1.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 21.125 мкг 400 мкг 5.3% 0.9% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.618 мг 15 мг 84.1% 14.6% 119 г
Витамин Н, биотин 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 0.9% 1938 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.6623 мг 20 мг 18.3% 3.2% 546 г
Ниацин 2.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 467.36 мг 2500 мг 18.7% 3.2% 535 г
Кальций, Ca 156.82 мг 1000 мг 15.7% 2.7% 638 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 14.4% 120 г
Магний, Mg 147.23 мг 400 мг 36.8% 6.4% 272 г
Натрий, Na 11.29 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11515 г
Сера, S 92.04 мг 1000 мг 9.2% 1.6% 1086 г
Фосфор, P 283.3 мг 800 мг 35.4% 6.1% 282 г
Хлор, Cl 28.05 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.6 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 22.45 мкг ~
Железо, Fe 3.343 мг 18 мг 18.6% 3.2% 538 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7463 г
Кобальт, Co 6.184 мкг 10 мкг 61.8% 10.7% 162 г
Литий, Li 10.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.9604 мг 2 мг 48% 8.3% 208 г
Медь, Cu 72.51 мкг 1000 мкг 7.3% 1.3% 1379 г
Молибден, Mo 15.413 мкг 70 мкг 22% 3.8% 454 г
Никель, Ni 60 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 1.295 мкг 55 мкг 2.4% 0.4% 4247 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Титан, Ti 22.5 мкг ~
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8437 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 1.8% 956 г
Цинк, Zn 1.0939 мг 12 мг 9.1% 1.6% 1097 г
Цирконий, Zr 17.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 1.107 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 2.143 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.338 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 65.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.921 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 1.152 г ~
10:0 Каприновая 1.007 г ~
12:0 Лауриновая 7.009 г ~
14:0 Миристиновая 2.855 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.965 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.91 г min 16.8 г 118.5% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.734 г от 11.2 до 20.6 г 60.1% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Миндальные конфеты составляет 577 кКал.

  • Порция = 32 гр (184.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 577 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 51.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 12.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

Миндальные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,6 %, витамином E - 84,1 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 18,7 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 83,3 %, магнием - 36,8 %, фосфором - 35,4 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 61,8 %, марганцем - 48 %, молибденом - 22 %

Чем полезен Миндальные конфеты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальные конфеты, калорийность 577 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги