Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 41 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.6% 2959 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.1% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.1% 2517 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1% 25714 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 2% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.623 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.5% 9554 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.452 мг 20 мг 2.3% 5.8% 4425 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.45 мг 2500 мг 0.9% 2.3% 11655 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 3% 8439 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 57269 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10811 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 11.4% 2228 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 2.8% 9524 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 5.6% 4545 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 10.1% 2478 г
Медь, Cu 39.29 мкг 1000 мкг 3.9% 9.8% 2545 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 9.3% 2695 г
Селен, Se 3.649 мкг 55 мкг 6.6% 16.7% 1507 г
Фтор, F 86.73 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4612 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 2.5% 10499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 39,6 кКал.

  • Порция = 388 гр (153.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги