Рецепт Бутер с рыбой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с рыбой и сыром

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 20 г
Лососина, семга, кета малосоленые 30 г
Сыр адыгейский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с рыбой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 12.1% 345 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.4% 500 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.4% 1766 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 1.5% 2765 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.9 мкг 900 мкг 21.8% 9.2% 459 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 7.2% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 5.8% 726 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.425 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2980 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 4.2% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4039 г
Витамин РР, НЭ 8.4918 мг 20 мг 42.5% 17.9% 236 г
Ниацин 4.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.35 мг 2500 мг 14.3% 6% 702 г
Кальций, Ca 226.04 мг 1000 мг 22.6% 9.5% 442 г
Кремний, Si 2.025 мг 30 мг 6.8% 2.9% 1481 г
Магний, Mg 43.3 мг 400 мг 10.8% 4.5% 924 г
Натрий, Na 262.23 мг 1300 мг 20.2% 8.5% 496 г
Сера, S 90.45 мг 1000 мг 9% 3.8% 1106 г
Фосфор, P 302.8 мг 800 мг 37.9% 15.9% 264 г
Хлор, Cl 314.65 мг 2300 мг 13.7% 5.8% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 30.74 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 3.6% 1161 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 4.6% 909 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.6603 мг 2 мг 33% 13.9% 303 г
Медь, Cu 101.21 мкг 1000 мкг 10.1% 4.2% 988 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 4.3% 982 г
Никель, Ni 3.525 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 1.1% 3667 г
Фтор, F 258 мкг 4000 мкг 6.5% 2.7% 1550 г
Хром, Cr 31.9 мкг 50 мкг 63.8% 26.8% 157 г
Цинк, Zn 0.8855 мг 12 мг 7.4% 3.1% 1355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутер с рыбой и сыром составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С РЫБОЙ И СЫРОМ

Бутер с рыбой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином B1 - 17,2 %, витамином B2 - 13,8 %, витамином PP - 42,5 %, калием - 14,3 %, кальцием - 22,6 %, фосфором - 37,9 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 33 %, хромом - 63,8 %

Чем полезен Бутер с рыбой и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с рыбой и сыром, калорийность 238 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с рыбой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги