Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 134 г
Лук репчатый (Тушение) 77 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.9% 1273 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.5% 1053 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 448.9 мкг 900 мкг 49.9% 81.7% 200 г
бета Каротин 2.843 мг 5 мг 56.9% 93.1% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.677 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 4.9% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.232 мг 15 мг 14.9% 24.4% 672 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11574 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5781 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3460 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.23 мг 2500 мг 7.1% 11.6% 1411 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4299 г
Кремний, Si 14.412 мг 30 мг 48% 78.6% 208 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 6.5% 2509 г
Натрий, Na 6.53 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19908 г
Сера, S 18.35 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5450 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5.9% 2787 г
Хлор, Cl 25.02 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 44.33 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4176 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 22.6% 727 г
Литий, Li 0.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3565 г
Медь, Cu 132.8 мкг 1000 мкг 13.3% 21.8% 753 г
Молибден, Mo 3.995 мкг 70 мкг 5.7% 9.3% 1752 г
Никель, Ni 2.589 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24887 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 53.77 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7439 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.602 г от 4.7 до 16.8 г 55.4% 90.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.805 г от 11.2 до 20.6 г 25% 40.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.58 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 394 гр (240.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,9 %, бэта-каротином - 56,9 %, витамином E - 14,9 %, кремнием - 48 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты