Рецепт Горошек к пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горошек к пасте

Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 400 г
Шампиньоны (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек к пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.4% 974 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.9% 750 г
Углеводы (общие) 30.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.4% 500 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4194 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1695 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 6.149 мкг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 4.2% 1250 г
Лютеин + Зеаксантин 737.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.2% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Витамин В4, холин 17.51 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 8.1% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 27.663 мкг 400 мкг 6.9% 3.6% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.5% 10204 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.024 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.453 мкг 50 мкг 10.9% 5.7% 917 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.7235 мг 20 мг 13.6% 7.1% 734 г
Ниацин 1.877 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.59 мг 2500 мг 12.1% 6.3% 826 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4554 г
Кремний, Si 1.799 мг 30 мг 6% 3.1% 1668 г
Магний, Mg 32.82 мг 400 мг 8.2% 4.3% 1219 г
Натрий, Na 103.96 мг 1300 мг 8% 4.2% 1250 г
Сера, S 81.22 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1231 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 9.2% 570 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3.4% 1542 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 2.5% 2089 г
Кобальт, Co 6.264 мкг 10 мкг 62.6% 32.7% 160 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.487 мг 2 мг 24.4% 12.7% 411 г
Медь, Cu 331.37 мкг 1000 мкг 33.1% 17.3% 302 г
Молибден, Mo 0.934 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7495 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 32.267 мкг 55 мкг 58.7% 30.7% 170 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Титан, Ti 17.9 мкг ~
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40775 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 4.6% 1139 г
Цинк, Zn 0.9495 мг 12 мг 7.9% 4.1% 1264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.851 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.81 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Горошек к пасте составляет 191,5 кКал.

  • Порция = 325 гр (622.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШЕК К ПАСТЕ

Горошек к пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,5 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 12,1 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 62,6 %, марганцем - 24,4 %, медью - 33,1 %, селеном - 58,7 %

Чем полезен Горошек к пасте

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горошек к пасте, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошек к пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты