Натали
19.06.2024 18:16

Куриные оладьи с сыром

Калорийность - 285.8 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 20.5 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 74% в сух. в-ве 213 г
Яйцо куриное (Жарка) 4 С1
Майонез «Провансаль», 67% жирности 3 Столовая ложка (&quo...
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 3 Столовая ложка (&quo...
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Укроп (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Карри, порошок 2 г
Подсолнечное масло 6 Столовая ложка (&quo...
Куриная грудка (филе) (Жарка) 800 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Куриные оладьи - вкусно, просто, быстро, калорийно 😅
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сыр натереть, зелень нарезать, сделать фарш и пропустить головку лука через мясорубку.
Шаг 2.
В миску выложить куриный фарш с луком, вбить яйца. Посолить, поперчить, добавить зелень, специи, сыр, сметану и муку.
Шаг 3.
Перемешать и дать немного постоять.
Шаг 4.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Столовой ложкой выложить оладьи в горячее масло. Обжарить куриные оладьи с зеленью и сыром до румяной корочки с одной стороны 2 минуты, на среднем огне.
Шаг 5.
Складывала на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло, между каждым слоем оладьев полотенце. Потом убрала.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.8 кКал 16.97%
Белки 19.5 г 25.66%
Жиры 20.5 г 36.61%
Углеводы 6 г 2.74%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 54 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
12.4%
b-car
1.5%
В1
4.3%
B2
9.4%
Холин
15%
B5
24.8%
B6
21.8%
B9
1.7%
B12
9%
C
0.9%
D
4.8%
E
38.2%
H
8.1%
вит.К
3.8%
PP
27.2%
Калий
9.1%
Ca
4%
Si
1%
Mg
13.6%
Na
19.1%
P
19.6%
Cl
10%
Fe
8.5%
I
7.4%
Co
75.5%
Mn
5%
Cu
8.3%
Mo
11.8%
Se
34.6%
F
2%
Cr
28.7%
Zn
10.1%
 1 
 4
Наталья 19.06.2024 23:41
Выглядят очень аппетитно )
Диана Шкутова 20.06.2024 01:05
Ого, интересный рецепт, я делала похожее, но с вареной курицей (некуда было девать мясо), но думаю ваш вариант будет ещё вкуснее, чем был мой, надо обязательно попробовать, спасибо
Елена Петрова 20.06.2024 05:00
Здорово! Я делаю совсем без муки: мелким кубиком курицу и сыр, туда яйцо и жаришь
Натали 20.06.2024 10:13
Елена Петрова, рубленые -шик
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты