Рецепт Морква по корейські. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морква по корейські

Морковь, мелкая, сырая	600 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более)	50 г
Кориандр	5 г
Уксус 9%	110 г
Перец черный молотый	5 г
Перец красный или кайенский	3 г
Сахар песок	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морква по корейські".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.9 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1774 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	0.8%	12667 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	12.2%	862 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	4.4%	2407 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	13.2%	800 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	3.9%	2739 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	534 мкг	900 мкг	59.3%	62.5%	169 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	2868.274 мкг	~
бета Каротин	4.95 мг	5 мг	99%	104.3%	101 г
бета Криптоксантин	24.107 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	323.98 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.8%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	1.9%	5455 г
Витамин В4, холин	5.99 мг	500 мг	1.2%	1.3%	8347 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	6.4%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	4.8%	2198 г
Витамин В9, фолаты	21.025 мкг	400 мкг	5.3%	5.6%	1902 г
Витамин C, аскорбиновая	2.47 мг	90 мг	2.7%	2.8%	3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.725 мг	15 мг	18.2%	19.2%	550 г
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	7.7%	1364 г
Витамин РР, НЭ	0.4685 мг	20 мг	2.3%	2.4%	4269 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	0.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.82 мг	2500 мг	7.9%	8.3%	1264 г
Кальций, Ca	28.01 мг	1000 мг	2.8%	3%	3570 г
Магний, Mg	9.61 мг	400 мг	2.4%	2.5%	4162 г
Натрий, Na	60.25 мг	1300 мг	4.6%	4.8%	2158 г
Фосфор, P	23.9 мг	800 мг	3%	3.2%	3347 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.899 мг	18 мг	5%	5.3%	2002 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Марганец, Mn	0.1583 мг	2 мг	7.9%	8.3%	1263 г
Медь, Cu	84.71 мкг	1000 мкг	8.5%	9%	1180 г
Селен, Se	0.738 мкг	55 мкг	1.3%	1.4%	7453 г
Фтор, F	0.22 мкг	4000 мкг			1818182 г
Цинк, Zn	0.1479 мг	12 мг	1.2%	1.3%	8114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.085 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.126 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.263 г	~
18:0 Стеариновая	0.277 г	~
22:0 Бегеновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.332 г	min 16.8 г	31.7%	33.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.263 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.061 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.33 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.308 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Морква по корейські составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.9 кКал	-%
	Белки	0.6 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКВА ПО КОРЕЙСЬКІ

Морква по корейські богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,3 %, бэта-каротином - 99 %, витамином E - 18,2 %

Чем полезен Морква по корейські

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морква по корейські, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морква по корейські, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе