Рецепт 03,18 суп-пбре "брокколи". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 03,18 суп-пбре "брокколи"

Брокколи (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Имбирь, молотый 3 г
Укроп, сушеный 4 г
Чеснок луковица 4 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "03,18 суп-пбре "брокколи"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.5% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.2% 3294 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.8% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.7 мкг 900 мкг 36.5% 75.9% 274 г
бета Каротин 1.329 мг 5 мг 26.6% 55.3% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 13.7% 1525 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 5% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 17.5% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11% 1887 г
Витамин В9, фолаты 22.848 мкг 400 мкг 5.7% 11.9% 1751 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 14.1% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 27.4% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 5.2% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.724 мкг 50 мкг 3.4% 7.1% 2900 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 54.1% 385 г
Витамин РР, НЭ 0.9436 мг 20 мг 4.7% 9.8% 2120 г
Макроэлементы
Калий, K 218.41 мг 2500 мг 8.7% 18.1% 1145 г
Кальций, Ca 87.16 мг 1000 мг 8.7% 18.1% 1147 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 10.6% 1967 г
Натрий, Na 123.14 мг 1300 мг 9.5% 19.8% 1056 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4537 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 20.2% 1035 г
Хлор, Cl 196.36 мг 2300 мг 8.5% 17.7% 1171 г
Микроэлементы
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 7.1% 2956 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 7.7% 2737 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 24.3% 852 г
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 20.4% 1017 г
Медь, Cu 41.22 мкг 1000 мкг 4.1% 8.5% 2426 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 15.2% 1367 г
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 7.3% 2859 г
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20460 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 6.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 8.1% 2540 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 03,18 суп-пбре "брокколи" составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 03,18 СУП-ПБРЕ "БРОККОЛИ"

03,18 суп-пбре "брокколи" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 26,6 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 26 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен 03,18 суп-пбре "брокколи"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 03,18 суп-пбре "брокколи", калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 03,18 суп-пбре "брокколи", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты